Управляющий кафе

Обязанности:

• управление персоналом;
• ответственность за уровень обслуживания;
• контроль закупок;
• проверка технологических процессов на кухне;
• контроль состояния оборудования;
• обеспечение безопасности производства, труда;
• соблюдение санитарных норм;
• регулировка ценообразования;

Требования:

Коммуникабельность

Организаторские способности

Стрессоустойчивость

Лояльность и гибкость

Аналитический склад ума

Способности к обучению и стремление к самосовершенствованию

Пунктуальность

Социальная открытость

Уметь работать в режиме многозадачности

Ответственность