Фабрика ООО "Нестле Россия" в г. Вологде приглашает на работу Технолога R&D.
Фабрика производит детское питание (смеси) и каши для быстрого и вкусного завтрака
Задачи:
- Запуск в производство новых линий и новых продуктов, модернизация существующих процессов.
- Концептуальная и техническая оценка новых продуктов (оценка сырьевой базы, технических возможностей, разработка новой продукции на собственном и контрактном производстве)
- Контроль, разработка и корректировка рецептур, с заданными физико-химическими, потребительскими свойствами и себестоимостью.
- Заведение спецификаций на новые продукты и утвержденные при замене сырья и вспомогательных материалов с целью удешевления и снижения себестоимости продукции.
- Разработка и утверждение технологических инструкций и технических условий.
- Анализ результатов ежесуточных дегустаций готовой продукции, выявление причин потерь качества и проведение корректирующих мероприятий для предотвращения повторного появления.
- Организация и проведение испытаний для тестирования образцов продукции, в том числе проведение сравнительных тестов.
- Подготовка документации, необходимой для производства и реализации продукции на рынке.
Мы ожидаем:
- Высшее химическое или химико-технологическое образование, понимание технологических процессов.
- Опыт работы на аналогичной должности от 3-х лет.
- Опыт работы в компании, специализирующейся на БАДах, витаминах, лекарствах (приветствуется)
- Подтвержденный опыт разработки продукции.
- Знание ассортимента поставщиков и ассортимента химического сырья, знание нормативной документации.
- Умение подобрать необходимые ингредиенты для устойчивых результатов декларационных значений.
- Знание методов статистического анализа, обработку большого кол-ва данных; работу с базами данных.
- Умение определять декларационные значения с учетом требований законодательства.
- Знание английского языка - B2 (Upper Intermediate) - выше среднего (работа с документацией на английском языке; подготовка презентации на английском, умение представить презентацию и уверенно отвечать на вопросы аудитории)
Мы предлагаем:
- Динамичную рабочую среду, возможности профессионального развития.
- Интересные задачи, работу с масштабными проектами и современными системами.
- Официальное трудоустройство по ТК РФ в штат Компании.
- Достойный, конкурентный уровень заработной платы (обсуждается индивидуально с успешным кандидатом).
- Годовой бонус.
- Корпоративную мобильную связь.
- Комфортный офис, отличную столовую с частичной оплатой питания.
- График работы: 5/2 (с 8.30 до 17.00).
- Расширенный социальный пакет( ДМС, включая стоматологию).
- Релокационный пакет для кандидатов.