Директор по производству / Руководитель производства (Пищевая / биотехнологическая промышленность)

Мы — консалтинговое агентство, которое в данный момент подбирает руководителей для производственных и технологических компаний. Ведём поиск Директора по производству для нашего клиента — компании, работающей в области биотехнологий и производства функциональных продуктов питания. Компания находится на стадии расширения: запускает новые производственные направления и масштабирует мощности, что требует сильного операционного руководителя.

Чем предстоит заниматься

• Операционное управление производственным процессом: планирование, организация, контроль выполнения планов выпуска

• Обеспечение стабильного качества продукции: соблюдение технологических регламентов, стандартов безопасности пищевых продуктов

• Управление производственным персоналом: найм, постановка задач, оценка эффективности, развитие команды

• Взаимодействие с технологическим отделом при внедрении новых рецептур и ингредиентов

• Управление производственными затратами: нормирование, контроль расхода сырья, поиск возможностей оптимизации себестоимости

• Планирование и контроль технического обслуживания оборудования, управление ремонтным фондом

• Участие в подготовке производства к сертификационным аудитам (HACCP, ISO 22000 и др.)

• Взаимодействие с отделом закупок по вопросам качества входящего сырья и соответствия спецификациям

• Формирование и актуализация производственных регламентов, инструкций по охране труда и технике безопасности

Что мы ожидаем от кандидата

• Высшее техническое или технологическое образование (пищевая промышленность, биотехнология, инженерия производственных процессов или смежное)

• Опыт в должности начальника производства, директора по производству или операционного директора на пищевом предприятии — от 5 лет

• Практический опыт внедрения изменений в производственный процесс: смена рецептур, ингредиентов, поставщиков сырья

• Знание требований ТР ТС 021/2011 и принципов HACCP на уровне, достаточном для прохождения аудитов

• Опыт управления командой от 10 человек

• Навыки управления производственными затратами: нормирование, план-факт анализ, бюджетирование

• Готовность к операционной вовлечённости: это роль «в цехе», а не только в кабинете

Условия работы

• Официальное трудоустройство по ТК РФ с первого дня

• Заработная плата: оклад от 250 000 до 280 000 ₽ (обсуждается индивидуально по итогам собеседования)

• Бонус по результатам работы (квартальный и годовой)

• ДМС после испытательного срока

• Реальные полномочия: возможность самостоятельно принимать решения в рамках своей зоны ответственности

• Участие в формировании производственной стратегии компании

• Профессиональное развитие: обучение, отраслевые конференции, работа с передовыми биотехнологическими процессами

• Испытательный срок: 3 месяца

Если вы узнали себя в описании — отправьте резюме и краткое сопроводительное письмо с указанием опыта, релевантного данной позиции.