Заведующий кафе

Компания ВИТАЛЮР приглашает заведующего кафе (офис).

Обязанности:

• постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдение санитарных требований и правил гигиены.

• руководство производственно-хозяйственной и финансово-экономической деятельностью кафе.​​​​​​​

• обеспечение и контроль высокого качества приготовления пищи

• ​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​обеспечение продовольственными товарами и материальными ресурсами кафе.
• ​​​​​​​​​​ организовывать работу по механизации трудоемких процессов приготовления пищи.
• обеспечение и контроль за состоянием трудовой и производственной дисциплины.

Требования:

• высшее образование (Общественное питание)
• опыт работы не менее 3 лет;
• ответственность, внимательность, исполнительность

Условия:

• работа в современной, стабильной компании;
• достойная заработная плата (2 раза в месяц)
• режим работы : с 8.30 до 17.00; пн-пт; суббота, воскресенье - выходной