Управляющая/Управляющий в ресторан

Pro.Хинкали — проект Аркадия Новикова
Сеть авторских ресторанов грузинской кухни международного уровня.

Новый ресторан в Алматы — атмосферный уголок Грузии, где сочные хинкали, румяные хачапури и уют интерьера создают душевную атмосферу тбилисских улочек.

Приглашаем в команду опытного управляющего, который возьмёт на себя руководство рестораном.

Обязанности:

• организация эффективной работы и умение выстроить внутренние рабочие процессы
• ответственность за наем и обучение персонала
• умение создания контроля качества и соблюдения стандартов компании
• креативность в мышлении для идей по продвижению заведения на рынке
• анализ и работа с финансовыми показателями
• координация и контроль деятельности персонала
• разработка мероприятий, направленных на увеличение показателей продаж
• администрирование (ведение документооборота, подготовка отчетности, взаимодействие с руководством и т.п.)

Требования:

• опыт работы не менее 5х лет на управляющей должности в общепите (опыт в грузинских ресторанах как преимущество)
• высокие коммуникативные навыки
• готовность работы в режиме многозадачности
• высокие организаторские способности
• умение выполнять координирующую и контролирующую деятельность
• Прикрепление к военкомату обязательно !!!! ( для военнообязанных)

• график работы 6/1
• стабильная зарплата без задержек, бонусы
• официальное трудоустройство согласно ТК РК