Технолог хлебопекарного и кондитерского производства
Технолог хлебопекарного и кондитерского производства
Голицыно, Звенигородское шоссе, 15
Описание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- Организация и контроль технологических процессов на всех этапах производства
- Контроль за соблюдением санитарных форм и стандартов (ХАССП, ТУ, ТИ)
- Контроль качества и количество сырья, полуфабрикатов и готовой продукции
- Анализ причин дефектов и внедрение мер по их устранению
- Разработка мероприятий по снижению себестоимости и оптимизации затрат
- Повышение эффективности процессов, снижение производственных простоев и потерь
- Контроль упаковки, маркировки и условий хранения продукции
- Составление и ведение необходимой документации
- Подготовка производства к аудитам сетей, обеспечение функционирования системы качества и безопасности на производстве
- Работа с персоналом
- Высшее образование соответствующего профиля
- Опыт работы от 3 лет
- Знание санитарных норм и умение применять их в работе
- Знание стандартов качества FSSC 22000, HАСCP, GMP,ISO 9001
- Успешный опыт прохождения внешних аудитов
- Оформление в соответствии с ТК РФ
- Полная занятость на месте работодателя.
- Заработная плата по результатам собеседования.
- Возможность профессионального роста и развития.
- Дружный коллектив и поддержка на всех этапах работы.
Адрес
Похожие вакансии
Главный технолог
МАУ Комбинат Питания Доброе Кафе Одинцовского Городского Округа Московской Области
Одинцово (Московская область)
от 120000 RUR
Наладчик оборудования (пищевое производство)
Novabev Group
Одинцово (Московская область)
от 95000 RUR
Одинцово (Московская область)
от 95000 RUR
Инженер по пожарной безопасности, охране труда и экологии
Перхушковская фабрика культтоваров
Одинцово (Московская область)
от 100000 RUR
Одинцово (Московская область)
от 90000 RUR
Одинцово (Московская область)
до 116100 RUR
Инженер по эксплуатации зданий и сооружений
Перхушковская фабрика культтоваров
Одинцово (Московская область)
от 100000 RUR
Одинцово (Московская область)
до 129900 RUR
Монтёр кабельного производства (инженер-механик)
Либхерр-Русланд
Одинцово (Московская область)
от 90000 RUR
Техник по обслуживанию зданий и сооружений
АНОО Гимназия Святителя Василия Великого
Одинцово (Московская область)
от 90000 RUR
Ведущий инженер по пожарной безопасности, гражданской обороне и чрезвычайным ситуациям
Трансинжстрой
Одинцово (Московская область)
от 90000 RUR