Повар заготовочного цеха
Повар заготовочного цеха
Алматы, проспект Сакена Сейфуллина, 617
Метро: АбаяОписание вакансии
Мы - современный ресторан с выстроенными процессами, сильной командой и амбициями роста. Приглашаем в команду повара заготовочного цеха, который любит качественную кухню, умеет работать по стандартам и хочет развиваться вместе с проектом.
Посмотреть контакты работодателя
Обязанности
-
Заготовка мяса и рыбы (разделка, первичная обработка)
-
Приготовление заготовок согласно ТТК
-
Работа с фреш-пастой (замес, формовка)
-
Контроль качества сырья и заготовок
-
Соблюдение санитарных норм и стандартов хранения
-
Поддержание порядка в заготовочном цехе
Требования
-
Опыт работы в заготовочном цехе ресторана
-
Уверенные навыки разделки мяса и рыбы
-
Опыт работы с фреш-пастой - обязательно
-
Аккуратность, ответственность, физическая выносливость
Условия
-
Работа в новом ресторане с сильной концепцией
-
Оплата за час 1700-2000 тенге (в зависимости от вашего опыта работы)
-
График работы обсуждается на собеседовании (время работы ресторана с 08:00 до 23:00, по выходным до 00:00)
-
Питание за счёт компании
