Akniet Holding — ресторанное направление группы Aq Niet.
Мы запускаем новый итальянский ресторан (название в разработке) и формируем команду кухни. Нам нужен помощник повара, который понимает, что кухня — это дисциплина, скорость и порядок.
Ваш результат в работе (ценный конечный продукт):
- Своевременно подготовленные заготовки.
- Чистый и организованный рабочий участок.
- Поддержка поваров без сбоев в процессе.
- Это не «подать-принести».
- Это фундамент, на котором держится стабильность кухни.
Обязанности:
- Подготовка заготовок по заданию повара
- Чистка, нарезка и обработка продуктов
- Поддержание чистоты рабочего места
- Соблюдение санитарных норм
- Помощь поварам в пиковые часы
- Соблюдение дисциплины кухни
Требования:
- Опыт работы на кухне будет преимуществом
- Готовность работать в активном темпе
- Дисциплина и аккуратность
- Ответственное отношение к продукту
- Готовность участвовать в запуске проекта
Условия:
- Сменный график (обсуждается на собеседовании)
- Заработная плата обсуждается индивидуально
- Официальное трудоустройство
- Питание предоставляется
- Работа в структуре Akniet Holding
- Участие в запуске нового ресторана
Как откликнуться:
В сопроводительном письме кратко ответьте:
Есть ли у вас опыт работы на кухне?
Готовы ли вы работать в режиме высокой загрузки?
Если вы готовы учиться и работать в команде — откликайтесь.
Сильная кухня начинается с дисциплины.