Менеджер ресторана / Администратор

Должностные обязанности:

Открытие/закрытие ресторана;

Организация работы сотрудников;

Встреча гостей, обработка входящих звонков;

Прием банкетов и их организация;

Организация бесперебойной работы;

Контроль за соблюдением стандартов качества обслуживания гостей;

Соблюдение внутренних правил ресторана;

Инвентаризация и контроль имущества ресторана;

Развитие персонала (обучение сервису, продажам);

Создание уютной атмосферы в ресторане.

Требования:

Опыт работы от 3 лет в должности менеджера ресторана премиум сегмента;

Знание ПК, R-keeper на уровне уверенного пользователя;

Развитые организаторские способности;

Умение работать в активном режиме;

Коммуникабельность;

Ответственность;

Стрессоустойчивость.

Условия:

Стабильная выплата з/п, % с банкетов

Бесплатное питание

Официальное оформление

График работы:

2/2 с 10:30 до последнего гостя

Ресторан расположен в элитном поселке Вешки. От метро Алтуфьево на маршрутке 1098 до ресторана или на автобусе 303 до остановки супермаркет. Ехать 10 минут, 1 остановка.