Территориальный управляющий

Москва

Описание вакансии

Ищем в команду Додо территориального управляющего !

Управляющий отвечает за бесперебойную работу территории пиццерий, выполнение ключевых показателей и соблюдение всех норм и стандартов. Это интенсивная и ответственная работа, которая развивает навыки управления и организации.

Чем предстоит заниматься:

Операционным управлением пиццериями (от 5-6 локаций), а именно:

контролировать соблюдение всех стандартов работы DODO PIZZA во всех пиццериях;
обеспечивать высокое качество продукции на территории - удерживать рейтинги стандартов качества и выполнять целевые значения
достигать плановых показателей по: выручке, прибыли (исполнение бюджета), производительности, UC (себестоимость с упаковкой)
управлять персоналом (управляющие пиццерий): найм, адаптация, обучение, оценка работы, удержание, штатные перестановки и перемещения, карьерное развитие, решение возникающих проблем с персоналом на местах;
организовывать открытие новых подразделений на территории (на этапе запуска, не включает этап стройки);
взаимодействовать с внешними/государственными структурами (управы районов, администрация ТЦ, Роспотребнадзор, МЧС и т.п.).
эффективно планировать графики работы команды для обеспечения необходимой выработки и уровня прибыли
готовить отчетность для руководства компании
участвовать в проектной деятельности
эффективно использовать инструментов удаленного контроля (фото-отчеты, ведение рабочих групп в приложении, онлайн опросы и др.)

Что мы хотим видеть в кандидатах:

опыт работы на аналогичной должности (территориального управляющего) в розничной сети от 5 объектов с собственным пищевым производством от 3 лет;
высшее образование;
владение Excel и Google Документы на уровне уверенного пользователя;
развитое системное и аналитическое мышление;
развитые управленческие навыки (анализ, планирование, организация, контроль, делегирование);
знание и опыт работы с бюджетом.

Мы предлагаем:

полное соблюдение ТК РФ, оформление с 1-го дня;
стабильную, официальную заработную плату (оклад + KPI);
квартальные премии по результатам работы;
обучение и развитие за счет компании (наставничество, внутренние и внешние тренинги);
график работы 5/2 с 9.00 до 18.00;
приятные скидки на продукцию компании;
скидку на фитнес в бизнес-центре на м. Водный стадион;
корпоративную программу лояльности BestBenefits — доступ к эксклюзивным скидкам и привилегиям у множества партнёров: от магазинов электроники и сервисов доставки до фитнес-клубов, медицинских услуг (в том числе психолога и стоматолога) и путешествий.
работу в команде профессионалов.