Fast food tarmoqi - "baza" ishlabb chikarish bulimi texnolog

Эътибор билан укинг, илтимос талабларга мос булмасангиз отклик босманг.

Вазифалар:

• Омборда озиқ-овқат маҳсулотларининг сифати ва яроқлилик муддатини назорат қилиш;
• Хом ашё ва тайёр маҳсулотларни сақлаш шартларини назорат қилиш;
• Фаст фуд тармоғи учун технологик харитларни ишлаб чиқиш ва уларга риоя қилиш;
• Келиб тушаётган маҳсулотларни кириш назоратидан ўтказиш;
• Техник ҳужжатларни юритиш (ТТК, ҳисдан чиқариш далолатномалари, накладнойлар)
• Санитария меъёрлари ва талабларига риоя қилиниши назорати;
• Таъминотчилар ва ишлаб чиқариш цехи билан ҳамкорлик;
• Инвентаризацияда иштирок этиш;

• Таълим: ўрта махсус ёки олий (озиқ-овқат технологияси, озиқ-овқат саноати ёки шу соҳага яқин мутахассисликлар)
• Фаст фуд ёки умумий овқатланиш соҳасида иш тажрибаси — 1 йилдан кўп;
• Озиқ-овқат тайёрлаш ва сақлашнинг технологик жараёнларини билиш;
• Санитария меъёрлари ва қоидаларини билиш;
• Ҳужжатлар билан ишлай олиш;
• Масъулиятлилик, диққатлилик, пухталик;

Шартлар:

• Иш графиги: 09:00-18:00, 6/1
• 3 махал овкат корхона хисобидан
• Меҳнат дафтарчаси бўйича расмийлаштириш
• Иш ҳақи: 8 000 000 сўмдан 10 000 000 сўмгача
• Иш жойи: Тошкент шаҳри, Олмазор тумани Корасарой кучаси