Заведующий производством (технолог) в сеть ресторанов

Привет! Рады тебя видеть в Антрекот!

Мы — стремительно растущая компания, которая каждый день радует Томичей и гостей города сочными стейками, фирменными бургерами и сбалансированным меню.

Преимущества работы у нас:

- завтраки, обеды за счет компании

- корпоративная скидка 25% в любой точке компании

- корпоративные мероприятия

- бесплатное посещение бассейна

- подарки на праздники сотрудникам и детям

Обязанности:

- обеспечение бесперебойной работы производства (мясной, заготовочный цех, кондитерский цех)

- контроль работы персонала на производстве (пекари, мясники, заготовщики)

- контроль соблюдения требований СанПиН, производственной и трудовой дисциплины

- составление графиков работы

- оптимизация и выстраивание технологического процесса производства

- контроль поставок на подразделения компании

- работа с поставщиками ( качество, цены)

- проведение и сведение инвентаризации, анализ данных и оптимизация потерь

Условия:

- график 5/2 (плавающие выходные)- бесплатное питание за счет заведения

- выплаты з/п без задержек два раза в месяц

- лояльное руководство, дружный коллектив