Управляющий рестораном в SPA комплекс Премиум «ҔΑΗͶ ϺΑΛξΒͶϤΑ» LUCKY GROUP

Приглашаем энергичного, активного и увлеченного кандидата на должность «Управляющий рестораном» в загородный SPA комплекс Премиального сегмента «Бани Малевича» от самого успешного ресторанного холдинга Lucky Group

Основные обязанности:

• Полное операционное управление рестораном на 350 п.м;
• Организация и контроль работы ресторана и банного комплекса;
• Увеличение прибыли;
• Составление квартального бюджета, формирование и реализация ценовой политики, контроль работы финансовой и бухгалтерской отчётности, технического и санитарного состояния подразделений;
• Участие в подборе персонала, обучение и управление;
• Организация и контроль работы персонала в соответствии со стандартами Lucky Group;
• Взаимодействие с государственными органами, опыт подготовки и успешное прохождение всех плановых проверок Роспотребнадзора, МЧС, Налоговой инспекции;
• Организация закупок и поставок, кост-контроль, проведение инвентаризаций;
• Ведение отчётности и документооборот;

Требования к кандидату:

• Релевантный актуальный опыт работы управляющим в успешных ресторанах в банных комплексах от 2-х лет;
• Безупречное знание сервиса;
• Желание и стремление к постоянному развитию своих знаний и навыков;
• Целеустремленность, внимание к деталям, педантичность, стрессоустойчивость;
• Умение легко найти подход к каждому человеку;
• Любовь к своей профессии, креативный подход;
• Вы неиссякаемый источник энергии и позитива;
• Системный подход и умение организовать себя на 100%;
• Готовность приступить к работе;

Условия:

• Работа в самом успешном рестораном Холдинге Lucky Group;
• Конкурентная заработная плата, финальный уровень дохода обсуждается с успешным кандидатом по результатам собеседований;
• График работы 5/2 по 9 ч;
• Зарплата 2 раза в месяц без задержек, оформление по ТК РФ;
• Насыщенная внутренняя корпоративная культура;
• Лекции от приглашенных спикеров;
• Все возможности для творческой реализации, профессионального развития и карьерного роста;

P.S.

Уважаемый претендент, резюме рассматриваем с указанным опытом работы по настоящее время, датой рождения и наличием фото!

Если вы внимательно ознакомились с вакансией и готовы стать частью команды, то начните сопроводительное письмо с

«Lucky Group»

Работа в LUCKY GROUP — это возможность стать частью команды, которая ценит качество и стремится к совершенству. Мы ищем людей, готовых делиться своими идеями и вносить вклад в развитие компании. Если вы хотите развиваться в сфере ресторанного бизнеса и готовы к новым вызовам, мы будем рады видеть вас в нашей команде!