Контроль соблюдения стандартов качества на всех этапах производства
Разработка и внедрение планов по улучшению качества
Подготовка и проведение внутренних и внешних аудитов
Участие в актуализации нормативной и разрешительной документации, программ ISO,ХАССП,BRC разработка внутренних инструкций, стандартов и регламентов в области пищевой безопасности.
Обучение и консультирование сотрудников по вопросам качества и безопасности пищевой продукции
Взаимодействие с технологами, производством и смежными подразделениями
Требования:
Высшее образование
Опыт работы в пищевой промышленности не менее 1 года;
Понимание принципов СМБПП, ХАССП, ИСО, BRC; требований документов системы менеджмента качества и безопасности продукции, правил личной и производственной гигиены; порядка предъявления и рассмотрения рекламаций по качеству сырья, материалов и готовой продукции;
Умение готовить документацию и проводить внутренние проверки;
Знание английского на уровне чтения документации.
Внимательность к деталям, системное мышление, инициативность;
Готовность работать на месте работодателя (офис на производстве)