Су-шеф (заместитель шеф-повара)
Су-шеф (заместитель шеф-повара)
Бишкек, улица Медерова
Описание вакансии
Обязанности:
Требования:
Условия:
Посмотреть контакты работодателя
- Помощь шеф-повару в организации работы кухни и управлении командой поваров
- Контроль качества блюд по стандартам компании
- Подготовка и планирование рабочих смен, контроль выполнения технологических карт
- Контроль соблюдения санитарных норм и правил безопасности
- Обучение и наставничество младшего персонала
- Ведение учета продуктов и контроль остатков на кухне
Требования:
- Опыт работы на кухне от 3 лет, из них минимум 1 год на позиции су-шефа или аналогичной
- Знание технологий приготовления азиатской и европейской кухни будет преимуществом
- Умение организовать работу команды и контролировать процессы
- Ответственность, аккуратность и внимательность к деталям
- Готовность работать в режиме фудкорта (смены, иногда выходные)
Условия:
- График работы 6/1
- Конкурентная заработная плата
- Официальное трудоустройство
- Возможности профессионального развития и карьерного роста
- Дружный коллектив и комфортные условия работы
Адрес
Похожие вакансии
Помощник заведующего складом
ОсОО Азиатская Региональная Торговая Организация АРТО
Бишкек
от 50000 KGS
Помощник главного бухгалтера
ОсОО Азиатская Региональная Торговая Организация АРТО
Бишкек
от 40000 KGS
Заместитель начальника (по продуктовой части) Управления маркетинга и продуктового развития
«Коммерческий Банк КСБ»
Бишкек
до 60000 KGS
Ассистент педагога
ЭРУДИТ – INTERNATIONAL SCHOOL OF INNOVATIVE TECHNOLOGIES (ISIT)
Бишкек
до 55000 KGS
Заместитель начальника отдела закупок
Общественный фонд Социальные магазины Евразия Кей Джи
Бишкек
до 55000 KGS
Помощник главного бухгалтера
Общественный фонд Социальные магазины Евразия Кей Джи
Бишкек
до 55000 KGS