Казань, улица Пушкина, 10
Метро: Площадь ТукаяВ грузинский дом Марико разыскиваем управляющего. Мы готовы рассматривать амбициозных, харизматичных, имеющих опыт работы в успешных ресторанах.
Обязанности:
Организация и координация управленческой и административно-хозяйственной деятельности всего ресторана;
Обеспечение выполнения целей, поставленных перед рестораном;
Формирование, обучение и мотивация команды ресторана;
Управление всеми подразделениями ресторана (Зал, Кухня, Бар, и т.д.);
Выстраивание работы с поставщиками;
Взаимодействие с госорганами;
Взаимодействие с гостями ресторана;
Бюджетирование, контроль исполнения статей бюджета.
Требования:
Опыт работы в должности управляющего или менеджера приветствуется;
Опыт управления коллективом от 10 человек;
Умение работать в команде;
Развитые управленческие навыки (планирование-постановка задач-организация работы-контроль-мотивация);
Знание основных экономических показателей ресторана;
Опыт работы со стандартами индустрии гостеприимства, способность их внедрения;
Приветствуется навык работы в режиме многозадачности;
Знание программ: IIko.
Условия:
Оплата труда обсуждается с успешными кандидатами;
График работы – 5 | 2;
Оплачиваемый отпуск;
Заработная плата выше средне-рыночной, Оклад + KPI.
Уважаемые соискатели, прошу Вас в сопроводительном письме указать свои финансовые ожидания и главные профессиональные преимущества. Благодарю за внимательность.
Казанский авиационный завод им. С.П. Горбунова - филиал АО Туполев
Казань
до 120000 RUR
Гуднесс Фудс Агро Менеджмент
Казань
до 120000 RUR
Казань
до 120000 RUR
Трас
Казань
до 120000 RUR
ГБУ ХОЗУ при Кабинете Министров Республики Татарстан
Казань
до 220000 RUR