Повар универсал
Повар универсал
городской округ Улан-Удэ, площадь Революции, 1
Описание вакансии
Белка групп это четыре действующих заведения в г. Улан-Удэ, все заведения находятся в гостиных рядах, рядом с площадью Революции.
- Фиорино кофе - кофе завтраки и ужины, спокойное заведение с акцентом на итальянскую кухню. Режим работы заведения с 7.30 до 24.00. Повара трудятся в 2 смены, утренние и вечерние. Возможна полная смена по договорённости.
- Гризли бар - бургеры, ребра и тд. Режим работы 24 часа, графики сменные по 12 часов.
- Рюмочная Белка - русская кухня, режим работы с 17.00 до 02.00 по будням и до 04.00 по выходным.
- Б47 ночной коктейльный бар, европейская кухня, режим работы с 22.00 до 06.00.
Обязанности:
Приготовление блюд
Своевременное составление заявок на продукты
Требования:
Соблюдение ТК
Соблюдение сан.норм
Медицинская книжка
Условия:
Повар-универсал
Официальное трудоустройство
Навыки
- Общественное питание
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
- Приготовление холодных блюд
- Приготовление горячих блюд
- Приготовление блюд различной сложности
- Приготовление блюд по технологическим картам
- Знание санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
