Старший повар

В кофейню и лобби-бар (V6 bar&kitchen) с общей кухней в новом четырехзвездочном апарт-отеле "Начало" требуется старший повар-универсал на постоянную работу. В кафе нашим гостям предлагаются завтраки, готовая еда на вынос и выпечка, в баре салаты, закуски и горячие блюда. Если вы любите готовить и хотите развиваться в сфере общепита и сделать вклад в развитие наших заведений, то это предложение для вас!

Мы ожидаем от вас:

- Составление или доработка меню и контроль технологической карты

- Приготовление блюд и п/ф согласно ТТК- Контроль качества используемых продуктов;

- Соблюдение санитарных правил и требований СЭС, стандарты личной гигиены, поддержание рабочего места в аккуратном и чистом состоянии;

- Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции;

- Тщательный контроль качества блюд и заготовок

- Желание повышать свой профессиональный уровень

- Исполнительность и ответственность за результат

У вас есть:

- Опыт работы поваром от 2-х лет

- Наличие действующей медицинской книжки или готовность ее оформить

Мы предлагаем:

- ЗП два раз в месяц

- Ставка 500-600 час по результатам собеседования

- Премия при выполнении плана ресторана

- Бесплатное питание и предоставление формы

- ДМС после 1 года работы

Ищем не просто сотрудника, а единомышленника.