Менеджер ресторана

Chayla Group – динамично развивающаяся компания, созданная ее вдохновителем Данияром Руслановым в 2018 году. Проекты: ЧайLa, Suli da Guli, & Milk.

Сейчас мы в поиске менеджера

Тебе предстоит:

• Открытие и закрытие смены строго по чек-листам
• Контроль кассовой дисциплины:
  • открытие и закрытие кассы
  • работа с отчётами
  • инкассация
  • ответственность за денежные средства
• Работа в системе iiko (Айко):
  • открытие/закрытие смен
  • контроль заказов
  • формирование отчётности
• Контроль работы персонала в течение смены (официанты, бар)
• Обеспечение высокого уровня сервиса и соблюдение стандартов ресторана
• Решение конфликтных ситуаций с гостями
• Ведение внутренней документации и отчётности
• Взаимодействие с руководством ресторана

Ты нам подходишь, если:

• Имеешь опыт от 1 года на управляющей должности сферы HoReCa (например: менеджер ресторана, администратор, метрдотель)
• Умеешь общаться, доносить свои мысли и позицию
• Знаешь стандарты индустрии гостеприимства
• Имеешь навыки найма, построения и мотивации команды
• Уверенно владеешь ПК, MS Office и Iiko
• Внимателен к деталям и стремишься к совершенству
• Взрастил в себе личные качества, как стрессоустойчивость, пунктуальность и самостоятельность

Мы предлагаем:

• Стабильную заработную плату два раза в месяц
• Заработная плата оклад + %.
• Удобный график 2/2
• Смены с 11:00 до 02:00
• Бесплатное трехразовое питание
• Карьерный рост до управляющего директора

Если ты уверен в своих силах, знаешь, как создать атмосферу комфорта и гостеприимства, с уважением относишься к гостям и коллегам, готов развиваться в команде - смело заяви о себе! Свяжись с нами прямо сегодня!