Москва, улица Вильгельма Пика, 16
Метро: Ботанический садSoluxe Hotel Moscow - пятизвездочный отель, удобно расположенный в одном из самых зеленых районов столицы в 5 минутах от станции метро Ботанический сад, приглашает в свою команду Бригадира поваров Банкетной кухни (горячий цех).
Ключевые обязанности:
Приготовление блюд согласно разработанному меню по стандартам отеля
Управление работой сотрудников смены, контроль приготовления блюд
Обучение персонала
Контроль соблюдения санитарных норм
Требования:
Опыт работы в должности от 1 года, желательно в гостиничной индустрии
Знание европейской и русской кухни
Хорошие организаторские способности и коммуникативные навыки
Ответственность, внимательность, умение работать в многозадачном режиме
Условия работы:
Hotel Complex Mercure ibis Adagio
Москва
до 100000 RUR
Hyatt Regency Moscow Petrovsky Park
Москва
до 140000 RUR