Су-шеф ресторана грузинской кухни
Су-шеф ресторана грузинской кухни
Санкт-Петербург, Индустриальный проспект, 24
Метро: ЛадожскаяОписание вакансии
УСЛОВИЯ:
- заработная плата 130 т.р.(оклад+kpi)
- График работы 5/2
- Оформление по ТК
ОБЯЗАННОСТИ:
- обучение и развитие сотрудников
- управление вкусом, качеством
- контроль работы кухни, технологических процессов
- контроль движения товара
- обеспечение безопасности пищевого производства
Требования:
- опыт работы в должности Су-шефа ресторана грузинской кухни от 2-х лет
- управленческий опыт в сетевых проектах будет преимуществом
- управленческие, организаторские навыки, лидерские качества
- желание и умение обучать других
- системность, способность осуществлять регулярный менеджмент
- живость, гибкость, способность к развитию, открытость к новым идеям
- порядочность, ответственность за результат
- уравновешенность и доброжелательность.
Расскажите, пожалуйста, какой свой опыт и почему Вы считаете наиболее успешным.
Навыки
- Навык и желание обучать других
- Умение брать на себя ответственность за конечный результат
- Понимание бизнес процессов ресторана
- Умение работать в команде, строить рабочие отношения
- Принятие ценностей компании и действия в соответствии с ними
Адрес
Похожие вакансии
Су-шеф в ТОКИО-CITY (ст. м. Академическая)
PROFIT AND HORECA
Гибкий график
Санкт-Петербург
от 120000 RUR
Су-шеф в премиальный ресторан BRASSERIE BY ACADEMIA
ACADEMIA BAR SHUVALOFF
Сменный график
Санкт-Петербург
от 100000 RUR
Су-шеф в ресторан «Торре-Порре из Коми», Санкт-Петербург, Вокзал 1853
Компания Окна Севера
Полный день
Санкт-Петербург
до 150000 RUR
Су-шеф в загородный ресторан
Загородный комплекс Царство-Королевство
Полный день
Санкт-Петербург
до 130000 RUR
Гибкий график
Санкт-Петербург
до 130000 RUR
Шеф-повар в премиальный ресторан BRASSERIE BY ACADEMIA
ACADEMIA BAR SHUVALOFF
Полный день
Санкт-Петербург
от 160000 RUR
