Шеф-повар
Шеф-повар
Москва, Новинский бульвар, 12
Метро: БаррикаднаяОписание вакансии
Обязанности:
- Полный цикл управления кухней
- Работа с персоналом (обучение и контроль)
- Работа с поставщиками ( контроль поставок, контроль ценовой политики )
- Заполнение документации
- Разработка блюд и сезонных предложений
- Проведение инвентаризаций
- опыт работы на аналогичной должности от 2х лет
- стремление развиваться в данной сфере
- Понимание принципов работы шефом и знание санитарных норм
- график работы обсуждается
- своевременные выплаты заработной платы
- Дружный и сплоченный коллектив
- Полный штат сотрудников
- Лояльное руководство
- Профессиональный рост с развитием проекта
Ищем амбициозного человека, который хочет развиваться и расти в данной сфере. Ценим людей, работающих у нас в коллективе. Всегда идем на встречу сотрудникам.
Навыки
- Руководство коллективом
- Организаторские навыки
- Проведение инвентаризаций
- Управление командой
- Стрессоустойчивость
