Управляющий рестораном

Управляющий ресторана

Обязанности:

Операционное управление рестораном, контроль персонала и сервиса, выполнение планов по выручке, контроль затрат и ФОТ, работа с поставщиками, отчетность, решение конфликтных ситуаций.

Требования:

Опыт в ресторанном бизнесе от 2 лет, управленческие навыки, знание стандартов сервиса и санитарных норм, ответственность, ориентация на результат, уверенное владение iiko/Excel.

Условия:

Полная занятость, гибкий график, стабильная зарплата (оклад + бонусы/KPI), питание, возможность роста в компании.