Управляющий в ресторан

Добро пожаловать во вкусный и гостеприимный мир Muglerest!

Наши рестораны уже представлены в С.-Петербурге, Челябинске, Самаре, Казани, Н.Новгороде. Рейтинг каждого из них выше 4,5 баллов!!!

Мы ищем энергичного и опытного управляющего, который станет сердцем нашего ресторана!

Функции в работе:

- Управление персоналом: подбор, обучение, мотивация персонала, формирование команды;
- Организация и постановка систем внутреннего документооборота;
- Работа с финансовыми показателями: планирование бюджета, контроль себестоимости;
- Увеличение показателей прибыли, оптимизация расходов;
- Взаимодействие с вышестоящими контролирующими органами и контрагентами;
-Обеспечение успешного прохождения внутренних и внешних проверок;
- Контроль административно-хозяйственной деятельности, контроль трудовой и производственной дисциплины.

Требования:
- Опыт работы в должности директора/управляющего/заместителя директора ресторана от 2 лет;
- Отличные организаторские способности;
- Обаяние;
- Артистизм, харизма;
- Ответственность;
- Стрессоустойчивость;
- Лидерские качества.

Условия:

- Стажировки и адаптация внутри сети в разных городах России с бизнес тренерами и коллегами-наставниками;

- Повышение профессиональной квалификации на ежегодной основе за счет компании: участие в тренингах, семинарах, бизнес-встречах;
- Оформление по ТК РФ;
- Прозрачный kpi с реальными задачами "без потолка";
- Достойный уровень дохода: от 140 тыс. рублей;
- ДМС для себя и на всех детей! Со стоматологией, психологом и стационарной помощью;
- Горизонтальный и вертикальный карьерный рост с пропорциональным ростом дохода!

Если Вы обладаете лидерскими качествами, умеете вдохновлять команду и стремитесь создать незабываемый опыт для гостей, то мы ждем именно Вас!