Менеджер по закупкам / Специалист по закупкам и логистике

Менеджер по закупкам / Специалист по закупкам и логистике

Ташкент, улица Бабура, 74

Описание вакансии

О компании:
Бургер Кинг Узбекистан - официальная франшиза (Швейцария)

Текущая ситуация.
Основные контрактации завершены для обеспечения ресторанов всем необходимым (расходные материалы, сырье для производства)
В будущем возможны "замены" поставщиков - этот процесс будет у Менеджера по закупкам в том числе.
работа с ресторанами в данный момент не ведется (открытия запланированы на декабрь) = предстоит выстраивать процессы с нуля (коммуникации, регламенты, формы заявок, автоматизация и тп)

Основные задачи

  • Работа с ресторанами (внутренние клиенты) - Приём заявок от ресторанов на продукты, сырьё и расходные материалы.
  • Планирование и организация закупок. Формирование заказов поставщикам, контроль наличия позиций, сроков годности, минимальных остатков у поставщиков. Поиск альтернатив при отсутствии необходимого товара. Ведение базы ассортимента (актуальные SKU, упаковки, спецификации).
  • Взаимодействие с поставщиками. Запрос и подтверждение условий: цены, MOQ, сроки поставок, графики. Контроль исполнения заказов: от подтверждения до передачи в логистику. Решение операционных вопросов: пересорты, недостачи, замены, брак. Сбор документов (накладные, сертификаты соответствия, спецификации).
  • Организация логистики и доставки
  • Учёт, контроль и отчётность
  • Контроль качества и стандартов. Контроль соблюдения требований к продукции (сертификаты, сроки годности, температурные режимы). Проверка соответствия поставляемых товаров внутренним стандартам сети. Оперативное информирование ресторанов о рисках по качеству или задержках.
  • Оптимизация процессов. Анализ потребления по ресторанам, выявление сезонности и отклонений. Предложения по оптимизации закупок: консолидация, смена поставщиков, улучшение графиков логистики. Автоматизация процессов заявок, закупок и документооборота.


Требования:

  • Опыт закупок (в идеале в HoReCa / QSR)
  • Владение узб яз (для коммуникаций как с поставщиками, так и ресторанами)
  • Обязателен опыт аналогичной деятельности, так выстраивать процессы с нуля.

Условия:

  • Зарплата — обсуждается индивидуально, по результатам собеседования и зависит от компетенций.
  • Локация офиса по ул Бобура, 74 (аэропортский мост).
  • График 5/2, 9.00-18.00
  • Корп связь, командировки полностью за счет компании (в последующем если будут по стране в том числе)
  • Трудовой договор бессрочный, оформление по ТК РУз (100% соблюдение трудового и других законов), труд отпуск 21 кал день

    Заинтересованных в диалоге просьба оставлять отклики тут на сайте, вернемся с обратной связью в течение 1-2 рабочих дней. Просьба - не звонить, физически не получается отвечать на входящие, ваш звонок может остаться без внимания. Больше шансов получить ответ - оставить отклик тут на сайте, заранее благодарим за понимание, коллеги.

    Всем желаем любимой и вдохновляющей работы, коллеги!


Специалист по закупкам и логистике
Координатор по обеспечению ресторанов
Категорийный менеджер (продукты и расходные материалы для ресторанов)
Операционный закупщик (Restaurant Supply Specialist)

Навыки
  • HoReCa
  • Мониторинг цен
  • Контроль качества
  • Заключение договоров
  • Организаторские навыки
  • Закупки
  • Документооборот
  • Работа с поставщиками
  • Документальное сопровождение
  • Контроль поставок
  • Логистика поставок
  • Транспортная логистика
  • Поиск поставщиков
  • Ведение переписки
  • Контроль отгрузок
  • Оптимизация логистических процессов
  • Первичные документы
  • Договоры поставки
  • Управление товарными запасами
  • Управление цепочкой поставок
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

ИП ООО Alyans Distributions

Менеджер по закупкам

ИП ООО Alyans Distributions

Полный день
  • Ташкент

  • от 10000000 UZS

Рекомендуем
ИП ООО Xalq Retail
Полный день
  • Ташкент

  • до 14000000 UZS

Рекомендуем
Полный день
  • Ташкент

  • до 7000000 UZS

Рекомендуем
YATT BOYARKIN VLADIMIR YUREVICH

Менеджер по закупке

YATT BOYARKIN VLADIMIR YUREVICH

Полный день
  • Ташкент

  • до 8000000 UZS

Полный день
  • Ташкент

  • до 8000000 UZS

ЧП «Poytaht Group»
Полный день
  • Ташкент

  • до 2000 USD

СП ООО «AVTOBUS RENT».
Полный день
  • Ташкент

  • до 8000000 UZS

PROBUILD GENERATION
Полный день
  • Ташкент

  • до 15000000 UZS

STARWAYS LOGISTIC
Полный день
  • Ташкент

  • до 15000000 UZS

Unity Trans
Полный день
  • Ташкент

  • до 14000000 UZS

PROCUREMENT SPECIALIST

ГУ O‘ZBEKISTON RESPUBLIKASI MAKTABGACHA VA MAKTAB TA'LIMI VAZIRLIGI

Полный день
  • Ташкент

  • до 14000000 UZS

WORKORIA
Полный день
  • Ташкент

  • до 14000000 UZS

CHROMOS PRODUCTION
Полный день
  • Ташкент

  • от 10000000 UZS

ИП ООО Xalq Retail
Полный день
  • Ташкент

  • от 10000000 UZS

Менеджер по ВЭД

Ахмади Шариф

Полный день
  • Ташкент

  • до 10000000 UZS

TEG Central Asia
Полный день
  • Ташкент

  • до 1000 USD

NAVRUZ INTERNATIONAL CORP.
Полный день
  • Ташкент

  • до 1000 USD

THE ONE (Terra Pro)
Полный день
  • Ташкент

  • до 1000 USD

Полный день
  • Ташкент

  • до 1000 USD

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию