Менеджер в премиум ресторан (аэропорт Шереметьево)

Приглашаем в команду премиального ресторана «Сибериан»!

Мы будем рассказывать гостям со всего мира о щедрости и гостеприимстве Сибири через нашу уникальную кухню. Нас ждут путешественники из разных стран, и мы хотим, чтобы каждый из них почувствовал тепло сибирского приема.

Для создания этой особенной атмосферы мы ищем Менеджера ресторана, который станет ключевым звеном нашей команды и лицом проекта для гостей.

Почему стоит выбрать нас:

• Работа в Международном аэропорту Шереметьево в ресторане премиум класса;

• Акция «Приведи друга» в размере 10000р;

• Бесплатное питание;

• Карьерный рост ( мы растем и ты можешь расти вместе с нами);

• Возможны подработки;

• Предоставление фирменной одежды;

Что мы предлагаем:

• Заработная плата- ставка 5400 (день), ночь 6000 за смену + % от выполнения плана

• Официальное трудоустройство с первого рабочего дня;

• График работы: 2/2( день/ночь) и 1/3 ( сутки/трое);

Наличие опыта работы от года в должности Менеджера ресторана (приветствуется опыт работы в сетевых концепциях).

Что нужно делать

• Контроль качества сервиса;

• Знание финансовой отчётности ресторана;

• Наличие успешных кейсов по мотивации своих сотрудников;

• Планирование, организация и контроль работы сотрудников ресторана ( официант, бармен, хостес, технический персонал);

• 100% Table Visit;

• Работа с документооборотом ресторана;

• Планировать, управлять продажами и предвосхищать все ожидаемые результаты;

• Контроль над кассовыми операциями;

Будем рады вам в нашей Команде! Откликайтесь и мы свяжемся с вами в течение рабочего дня!