Управляющий рестораном

Следуй за кроликами

Управляющий рестораном

Санкт-Петербург, Колокольная улица, 2/18

Описание вакансии

Мы барная экосистема #СледуйЗаКроликами, и являемся самой титулованной барной командой Восточной Европы El Copitas Bar (№8 The World's 50 Best Bars / 2021). Также у нас есть проекты: Мексиканский бар Paloma Cantina, Итальянское апперитивное Tagliatella Caffe, Новоорлеанский Nola Jazz Bar.

Мы в поисках увлеченного и насмотренного профессионала, готового стать лидером нашей команды и задавать стандарты безупречного сервиса в El Copitas Bar! Если вы горите желанием быть в индустрии, любите дарить гостям незабываемые впечатления и обладаете развитыми управленческими навыками, это ваш шанс!

Ждем, что вы:

  • Имеете опыт работы в ресторанном бизнесе и являетесь настоящим сервисным сотрудником, для которого забота о гостях – превыше всего.
  • Постоянно стремитесь к развитию и являетесь любознательным профессионалом, готовым изучать новые тенденции и технологии.
  • Уверенно владеете английским языком (разговорный и письменный) для эффективного общения с иностранными гостями.
  • Умеете работать в команде и являетесь настоящим командным игроком, способным мотивировать и вдохновлять своих сотрудников.
  • Обожаете гастрономическую культуру и являетесь любителем коктейлей, понимающим толк в барном искусстве.
  • Обладаете широким кругозором и являетесь насмотренным экспертом, знакомым с лучшими практиками ресторанного и барного бизнеса в мире.

Мы предлагаем:

  • Работа в стабильной и известной компании на рынке;
  • Оформление согласно Трудовому кодексу РФ;
  • Достойная заработная плата (оклад + % от операционной прибыли);
  • График работы 5/2, вечерне-ночной;
  • Бесплатные обеды и корпоративная скидка в барах компании 50%;
  • Быстро растущая компания с возможностью личного и профессионального роста;
  • Сильные наставники и руководители.

Навыки
  • Обучение персонала
  • Проведение инвентаризаций
  • Взаимодействие с контрольными органами
  • Мотивация персонала
  • Подбор персонала
  • Организаторские навыки
  • Руководство коллективом
  • Ресторанный менеджмент
  • Контроль качества
  • Развитие продаж
  • Инвентаризация
  • Стандарты гостеприимства
  • Управленческие навыки
  • Управление продажами
  • Контроль сроков годности
  • Адаптация персонала
  • Аналитическое мышление
  • Умение планировать
  • Управление затратами
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Mama Roma (Мама Рома)

Директор ресторана

Mama Roma (Мама Рома)

Полный день
  • Санкт-Петербург

  • до 200000 RUR

Рекомендуем
AVA bistro
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • от 250000 RUR

Рекомендуем
Bona People Group
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • от 180000 RUR

Рекомендуем
Энкор Васильевский
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • от 180000 RUR

Bekitzer Family
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • от 180000 RUR

René cafe
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • от 200000 RUR

Полный день
  • Санкт-Петербург

  • от 2500 EUR

Простор
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • от 120000 RUR

КОНРАД - группа компаний

Управляющий рестораном

КОНРАД - группа компаний

Полный день
  • Санкт-Петербург

  • от 200000 RUR

АГЕНТСТВО АВРОРА-КЛУБ

Управляющий рестораном

АГЕНТСТВО АВРОРА-КЛУБ

Полный день
  • Санкт-Петербург

  • до 200000 RUR

Уни
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • от 200000 RUR

Бизнес Центр А+

Управляющий рестораном

Бизнес Центр А+

Полный день
  • Санкт-Петербург

  • от 110000 RUR

Borsch
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • до 120000 RUR

Полный день
  • Санкт-Петербург

  • от 250000 RUR

АО ФК Консортум
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • от 250000 RUR

MARSHALL
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • от 250000 RUR

Марсельеза
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • от 120000 RUR

Teikaboom
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • до 200000 RUR

Бриошь А Ля Шу

Управляющий кафе

Бриошь А Ля Шу

Полный день
  • Санкт-Петербург

  • до 100000 RUR

ТОКИО-СИТИ
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • от 300000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию