Шеф-повар

В заведение паназиатской кухни «Точка Вкуса» требуется шеф повар

Мы ищем руководителя нашей команды, рассматриваем обязательно с опытом работы на должности Шеф Повара от 2-х лет.

Также обязателен опыт работы на позициях суши

Обязанности:

- формирование команды кухни и ее обучение;

- контроль технологии приготовления и отдачи блюд;

- соблюдение стандартов безопасности и санитарных норм;

- управление экономических показателей (фудкост и ФОТ);

- проведение инвентаризаций и генеральных уборок;

- разработка нового меню и сезонных предложений.

График работы 5/2

Преимущества работы у нас:

- индивидуальный пошив формы;

- оплачиваемая медкомиссия;

- командировки в другие города.