Начальник цеха пищевого производства

Предприятие ЗАО «Фирма «Невская сушка» более 100 лет радует петербуржцев своей продукцией. Предприятие ведет свою историю с 1914 года. Меняется власть, технологии, ассортимент – не меняется качество!

С 2008г. «Фирма Невская сушка» вошла в группу компаний «Каравай» - крупнейшего в регионе производителя хлеба и сдобы.

Наше предприятие на протяжении всех лет сохранило свой профиль, стабильность работы и устойчивость на рынке продаж. Заработная плата и поощрительные премии выплачиваются регулярно, выполняются все условия социальной политики.

На производственную площадку рядом с м. Балтийская ищем опытного и ответственного начальника цеха:

Наши условия:

• Полностью "белая" зарплата - от 80 000 руб. до 100 000 руб. на руки всегда вовремя;
• Пятидневная рабочая неделя с 8 до 16-30;
• Официальное оформление с первого дня работы;
• Отпуск по графику, оплата больничных листов;
• Профосмотр 2 раза в год за счет работодателя;
• Оформление медицинской книжки за счет средств работодателя;
• Полис ДМС после года работы;
• Подарки детям сотрудников и сотрудникам на праздники;
• Лояльное руководство;
• Интересные задачи;
• Место работы: м. Балтийская, есть развозка;
• Предприятие входит в группу компаний "КАРАВАЙ"

Ключевые задачи:

• Обеспечение выполнения плановых показателей
• Оперативное планирование производства, управление загрузкой оборудования и персонала
• Контроль соблюдения технологических инструкций, рецептур и стандартов
• Контроль за соблюдением санитарных норм и правил, требований охраны труда и техники безопасности
• Управление командой: распределение задач, обучение, мотивация и оценка работы подчиненных, составление графиков отпусков
• Контроль за расходованием сырья, снижение потерь и себестоимости продукции
• Участие в приеме выполненных работ по ремонту оборудования, в осуществлении мероприятии по механизации трудоемких процессов
• Составление графика завоза муки и контроль его исполнения

Требования:

• Среднее специально или высшее образование;
• Опыт работы в пищевой промышленности, либо в сегменте FMCG;
• Опыт работы на руководящих должностях, навыки управление коллективом;
• Знание нормативной документации в области пищевого производства;
• Знание технологий пищевого производства и санитарных норм.
• Умение работать с документацией и вести отчетность.
• Ответственность, организованность, коммуникабельность.

Рассматриваем все отклики!