Мастер рыбоперерабатывающего производства
Мастер рыбоперерабатывающего производства
Санкт-Петербург, проспект Непокорённых, 63кА
Метро: АкадемическаяОписание вакансии
Обязанности:
- Руководство производственной сменой до 40 человек.
- Формирование и просчет плана/сменного задания.
- Контроль качества и отпуска сырья, полуфабрикатов, готовой продукции.
- Работа с документами в 1С ( ведение табеля, выработка).
- Контроль санитарных норм, чек-листов.
- Передача готовой продукции на склад
- Обеспечение своевременного выполнения сменных заданий с минимальным уровнем потерь;
- Координация действий персонала по выполнению производственных задач;
- Опыт работы мастером на ПИЩЕВОМ производстве
- Уверенный пользователь ПК с опытом работы в 1С
- Оформление по ТК РФ с полным соблюдением всех норм
Навыки
- оформление документации
- Внутренний контроль
- Контроль качества
- Управление производством
- Производственное планирование
- Ведение документации
- Обучение персонала
- Охрана труда и техника безопасности
- Контроль сроков годности
Адрес
Похожие вакансии
Сменный график
Санкт-Петербург
от 120000 RUR
Технолог на пищевое производство со сменным графиком
Кондитерские традиции
Сменный график
Санкт-Петербург
до 103500 RUR
Сменный график
Санкт-Петербург
до 108000 RUR
Начальник смены на пищевое производство
Кафе-пекарня Цех85
Сменный график
Санкт-Петербург
до 108780 RUR
Мастер смены (производство чипсов и снеков)
Синтез-Ресурс
Сменный график
Санкт-Петербург
от 70000 RUR
