Повар/экспериментальный повар

ОсОО «Баркад» ищет с опытом повара/экспериментального повара.
Наша компания занимается производством высококачественных замороженных полуфабрикатов – пельменей, вареников, котлет, блинов и других продуктов. Мы стремимся развивать линейку продукции, предлагая потребителям новые вкусы и оригинальные рецепты. В связи с расширением производства приглашаем экспериментального повара, который поможет создать и внедрять новые блюда.

Обязанности:
- Разработка и тестирование новых рецептур полуфабрикатов;
- Подбор ингредиентов, определение оптимальных пропорций и технологии приготовления;
- Проведение дегустаций, корректировка рецептур по результатам тестирования;
- Составление и оформление технологических карт;
- Подготовка образцов для серийного производства;
- Современная работа с технологами.

Требования:
- Опыт работы поваром, шеф-поваром или поваром-технологом от 1 до 3-х лет;
- Знание технологий приготовления и хранения замороженных полуфабрикатов;
- Ответственность, аккуратность и творческий подход;
- Готовность к экспериментам и совершенствованию продукции.

Мы предлагаем:
- Современно оборудованный производственный цех;
- Возможность реализации собственных идей и рецептов;
- Поддержку технологов;
- Конкурентоспособную оплату труда;
- Официальное трудоустройство.
- Бесплатный обед;
- Форма по сезону.
График работы: 5/2, выходные: суббота, воскресенье, с 8.00 до 17.00 часов
Место работы: г.Бишкек, ул. Интергельпо 1/8