Заведующий производством в столовую

Столовая приглашает

ЗАВЕДУЮЩЕГО ПРОИЗВОДСТВОМ!

Адрес столовой: ул. Куйбышева 80

Обязанности:

—Обеспечивать бесперебойную рабoту предприятия

—Koнтроль за тexнологиeй приготовления блюд, нормами заклaдки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены

—Составление заявок на необходимое сырьё, полуфабрикаты и т.д.

—Эффективно управлять командой, заниматься подбором персонала, обучать и организовывать все процессы (отбор, обучение, аттестация и развитие сотрудников)

—Контроль правильной эксплуатации оборудования

—Заполнение журналов и сопутствующей документации

—Работа за кассой в период интенсивной загрузки столовой.

Требования:

—Опыт работы на должности технолог/заведующий производством столовой, повар - не менее 3 года

—Опыт работы с кассой

—Наличие медицинской книжки.

Условия:

—Оформление по ТК РФ (полный соц. пакет)

—Достойная оплата труда, выплата з/п 2 раза в месяц без задержек

—График работы 5/2 ( с 07:00 до 17:00)

Откликайтесь! Звоните! Мы Вас ждём!