Начальник смены пищевого производства

Комбинату питания на производство требуется начальник смены.

Обязанности:

• контроль за санитарным состоянием производства;

• ведение всей документации «Производство»: лист контроля соблюдения правил личной гигиены, чек листы в соответствии с ХАССП;

• выпуск готовой продукции в соответствии с ТРТС (оформление этикеток, контроль фасовки, упаковки, отправка готовой продукции);

• ежедневная выдача упаковочных материалов четко по количеству заказов по ротации;

• составление графиков работы персонала;

• получение сырья на складе и его выдача для выполнения заказа;

• контроль за качеством выпускаемой продукции в соответствии с ТК на всех участках (цеха производства).

• опыт работы на пищевом производстве от 3-х лет;

• опыт работы поваром приветствуется;

• знание 1С;

• профильное образование (пищевое).

• график работы 2/2 с 08.00 до 20.00

• официальное трудоустройство по ТК РФ;

• з/п - 115000 руб. в месяц до вычета НДФЛ (100000 руб. на руки) на испытательный срок;

• стабильная заработная плата "белая", выплачивается без задержек, 2 раза в месяц на карту сбербанка;

• испытательный срок 1 месяц;

• мобильная корпоративная связь;

• место работы в пешей доступности от метро Бульвар Рокоссовского, улица Пермская улица, д. 1, стр.5;