Администратор/Менеджер ресторана

Обязанности:

- Подготовка зала к открытию и закрытию;

- Встреча гостей и организация уровня сервиса;

- Следить за порядком и чистотой зала;

- Контроль с кассовой системой iiko и отчетностью;

- Контроль над трудовой и производственной дисциплины, техникой безопасности, санитарных норм;

- Принимать меры по предотвращению и ликвидаций конфликтных ситуаций;

- Отработка обратной связи от гостей и персонала;

- Решение текущих задач по ресторану и участие в развитий

Требования:

• навыки в управлении и принятии решений;
• умение работать в команде;
• ответственность и коммуникабельность;
• опыт работы в общепите;
• знание программы iiko;
• знание стандартов сервиса;

Условия:

• график работы 2/2 с 9:00 до 20:30;
• корпоративное питание;
• дружный коллектив и возможность развития;
• открытое и слышащее руководство;