Менеджер ресторана Sandyq

Мы — сеть ресторанов Sandyq и кофеен TARY.
Мы ценим качество сервиса, дисциплину и уважение к гостю.
Ищем в команду опытного менеджера / администратора ресторана, который способен управлять процессами, вдохновлять команду и поддерживать стандарты премиум-сервиса.

Обязанности:

• Контроль и организация бесперебойной работы ресторана;

• Управление персоналом (официанты, хостес, бар, кассиры);

• Контроль качества обслуживания и стандартов сервиса премиум-уровня;

• Решение конфликтных и нестандартных ситуаций с гостями;

• Контроль чистоты, порядка, внешнего вида зала и сотрудников;

• Работа с POS-системой, кассовой дисциплиной и отчетностью;

• Проведение планёрок, обучение новых сотрудников;

• Взаимодействие с поставщиками и участие в инвентаризации;

• Поддержание высокого уровня гостевого сервиса и атмосферы заведения.

Требования:

• Опыт работы администратором или менеджером в ресторанах премиум / fine dining-сегмента от 1 года;

• Знание стандартов сервиса и гостевого этикета;

• Уверенные навыки управления персоналом и коммуникации с гостями;

• Лидерские качества, стрессоустойчивость, организованность;

• Владение русским и казахским языками, знание английского будет преимуществом.

Условия:

• Условия:

• Официальное трудоустройство;

• График 2/2, сменная работа: с 10:00 до 21:00 / с 14:00 до 01:00;

• Оклад + процент от выручки (детали обсуждаются при собеседовании);

• Питание и униформа предоставляются;

• Работа в составе Aq Niet Group — крупной казахстанской компании с устойчивыми ценностями и возможностями карьерного роста.

Если вы уверенный управленец, цените качество, сервис и умеете вдохновлять команду — присылайте отклик и станьте частью Sandyq Group.