Директор цеха

Привет! Мы растем и развиваемся, и нам в команду нужны энтузиасты и фанаты своего дела.

Ищем в команду Директора цеха по переработке морепродуктов

Обязанности:

• Организация и управление производственным процессом цеха морепродуктов.

• Контроль соблюдения технологических процессов, стандартов качества и санитарных норм (HACCP, ISO и др.).

• Планирование и обеспечение бесперебойной работы производства.

• Управление персоналом цеха: распределение задач, обучение, контроль и мотивация сотрудников.

• Взаимодействие с отделом снабжения и логистики для своевременного обеспечения сырьем и материалами.

• Анализ производственных показателей, оптимизация затрат и повышение эффективности работы цеха.

• Подготовка отчетности для руководства компании.

Требования:

• Высшее образование (технология пищевых производств, переработка рыбы и морепродуктов, управление производством или смежные направления).

• Опыт работы на руководящей должности в пищевой промышленности от 1–3 лет (желательно в сфере переработки рыбы/морепродуктов).

• Знание технологий обработки, хранения и переработки морепродуктов.

• Отличное знание санитарных норм и правил, стандартов качества HACCP, ISO.

• Навыки управления производственными процессами и персоналом.

• Уверенный пользователь ПК, знание специализированных программ приветствуется.

• Лидерские качества, ответственность, умение работать в условиях многозадачности и принимать решения.

• Приветствуется знание английского языка для взаимодействия с зарубежными партнерами и работы с документацией.

Условия:

• Работа в стабильной компании.

• Конкурентоспособная заработная плата (по результатам собеседования).

• Возможности профессионального роста и развития.

• Официальное трудоустройство, социальный пакет.