Руководитель отдела доставки в сеть кафе

Көктем Friends – это пространство, где встречаются тепло, дружба и качество.

Наши проекты – Бистро Көктем, Көктем Гүлдер, Көктем, PEEK-A-BOO , Суши Ё и Ет Ет – объединяют людей, ценящих искренность, уют и заботу о природе.

"Присоединяйтесь к команде Көктем Friends, одного из лидеров в сфере общественного питания! Мы ищем опытного руководителя отдела доставки для усиления нашей команды.

Опыт работы в сфере общественного питания, желательно в службе доставки обязателен.

Основные обязанности:

• Организация работы службы доставки:

  • Планирование и оптимизация маршрутов доставки.
  • Контроль работы и приема заявок через WOLT, GLOVO, Яндекс, внутренняя доставка
  • Распределение заказов между курьерами.
  • Контроль за соблюдением сроков доставки.
  • Организация упаковки и подготовки заказов к отправке.

• Управление персоналом:

  • Подбор, обучение и адаптация курьеров.
  • Оценка эффективности работы курьеров.
  • Мотивация и стимулирование персонала.
  • Разрешение конфликтных ситуаций.

• Контроль качества и соблюдение стандартов:

  • Проверка соответствия заказов заявленным требованиям.
  • Обеспечение сохранности и качества доставляемой продукции.
  • Контроль за соблюдением санитарных норм и правил.
  • Сбор обратной связи от клиентов.

• Взаимодействие с другими отделами:

  • Координация работы с кухней по вопросам приготовления и комплектации заказов.
  • Взаимодействие с отделом продаж для обеспечения эффективного взаимодействия.
  • Взаимодействие с бухгалтерией по вопросам оплаты заказов и отчетности.

• Ведение документации и отчетности:

  • Составление отчетов о работе отдела доставки.

Требования к квалификации:

• Опыт работы в сфере общественного питания, желательно в службе доставки.
• Наличие санитарной книжки
• Знание принципов работы службы доставки.
• Навыки управления персоналом.
• Умение работать с компьютерными программами и оргтехникой.
• Знание санитарных норм и правил.
• Ответственность, коммуникабельность, стрессоустойчивость.
• Наличие организаторских способностей.

• условия обсуждаются индивидуально при собеседовании с руководителем