Технолог

На пищевое предприятие (переработка мяса птицы) ТМ "Фамильный Стандарт", которое находится в Старом Кировске требуется технолог.

Что делает технолог:

- Разрабатывает и внедряет в производство новые виды продукции.

• внедряет, корректирует и контролирует производственные процессы;
• подбирает наиболее подходящее сырье;
• контролирует расход сырья;
• оценивает качество конечной продукции и ее соответствие нормам;
• создает новые рецепты и расширяет набор выпускаемой продукции;
• модификация существующих рецептов с учетом требований к качеству и экономической целесообразности;
• подбирает ингредиенты и поставщиков;
• контролирует качество сырья;
• обслуживает и настраивает оборудование;
• разрабатывает новые продукты для расширения каталога предприятия. ​​​​​​​​​​​​​​ За что несет ответственность:
• Технолог пищевого производства отвечает за создание безопасной и качественной произведенной пищевой продукции.