Повар в ресторан высокой кухни

Твой функционал:

• Полный цикл приготовления блюд из сет-меню
• Плейтинг этих блюд на сервисе вместе со всей командой
• Управление своей позицией и коллегами
• Участие в приеме поставок продуктов
• Обработка продуктов с максимальным уважением
• Приготовление стафф-питания
• Поддержка супер-чистоты как на кухне, так и в атмосфере
• Ежедневная работа над ошибками
• Постоянное развитие навыков и компетенций

Наши ожидания:

• Опыт в современных ресторанах полного цикла от 3 лет
• Бескомпромиссность к качеству
• Мотивация расти и работать над своими навыками
• Пунктуальность, аккуратность, стабильность
• Умение брать на себя ответственность и соблюдать договоренности
• Порядочность и внимание к деталям
• Готовность к долгосрочным отношениям от 1,5 лет
• Соответствие высоким стандартам и ценностям компании

Мы предлагаем:

• Авторская кухня в стиле nordic и сет-меню
• Современная, отлично оснащенная, чистая и просторная кухня
• Высокий уровень квалификации команды
• Постоянное профессиональное развитие
• Здравомыслящие и порядочные руководители
• Обучение в онлайн-школе компании
• Множество техник и нестандартных продуктов
• Бесплатный зерновой кофе, том-ям и фо-бо на стафф
• Для кандидатов в том числе из других регионов существует релокационный пакет и жилье

Наши условия:

• График сменный: 4/2; 2/2+ с 11:00 до 23:00
• Заработная плата: 6000 смена
• Адрес места работы: ст. метро Китай-город, пер. Подкопаевский 4а