Управляющий в винотеку / управляющий в винный магазин

Винотека «VINCHIC»

Открыта и размещена в ЖК бизнес-класса «LEVEL-Стрешнево».

Удобно добираться от станций метро «Спартак» и «Тушинская».

Разделяется на несколько зон:

Винный магазин и бар «SECRET WINE».

Мы ищем тех, кто хочет развиваться в области вина и гастрономии. Желающих участвовать в дегустациях, подбирать идеальные пары вина и деликатесов, консультировать гостей при выборе напитков.

Нужен кандидат на должность:

Управляющий Винотекой

Режим работы винного магазина: 11:00–23:00.

График и режим работы обсуждаются на интервью.

Ключевые требования:

Уверенный пользователь 1С Розница, ЧЗ, Меркурий

Кассовая дисциплина

Работа с отчетностью

Управление товарными остатками и себестоимостью

Активное взаимодействие с гостями

Обучение персонала

Анализ рынка и поиск партнеров

Согласование и заключение договоров поставок

Знание и понимание алкогольного рынка

Наличие диплома кависта или окончания винной школы будет преимуществом