Шеф-бариста
Шеф-бариста
Москва, Маломосковская улица, 14
Метро: АлексеевскаяОписание вакансии
Во французское Кафе -Пекарню "Tour de France"
Расположенную вблизи м. Алексеевская в новом ЖК 1147
Требуется старший бариста с пониманием что такое сервис и желанием создавать атмосферу гостеприимства.
УСЛОВИЯ:
-график 5/2 по смены от 10 до 12 часов по договоренности
Оплата: почасовая + премии за достижения результатов
-официальное оформление
-питание
-униформа
ТРЕБОВАНИЯ:
Расположенную вблизи м. Алексеевская в новом ЖК 1147
Требуется старший бариста с пониманием что такое сервис и желанием создавать атмосферу гостеприимства.
УСЛОВИЯ:
-график 5/2 по смены от 10 до 12 часов по договоренности
Оплата: почасовая + премии за достижения результатов
-официальное оформление
-питание
-униформа
ТРЕБОВАНИЯ:
- Создание и обновление барной карты
- обучение сотрудников
- контроль настроек помола и работа по весам
- контроль сроков годности кондитерских изделий и минимизация списаний
- выкладка витрины
- составление заказов на барную продукцию
- открытие и закрытие смены по чек-листу
- участие в инвентаризациях
- работа с R-Keeper
- грамотная русская речь
- умение и желание общаться с гостями
- отличные коммуникативные навыки
- увеличение среднего чека
Возможность карьерного роста/премии за выполнение дополнительного функционала
График работы кафе-пекарни с 8 до 22
Клиенты в основном жители ЖК: дружелюбная домашняя атмосфера.
В кафе 30 посадочных мест/Среднее кол-во чеков в день:100-120
Навыки
- Материальная ответственность
- Точность и внимательность к деталям
- Контроль сроков годности
- Кассовые операции
- R-Keeper
- приготовление всего спектра напитков
Адрес
Похожие вакансии
Старший бариста/Шеф-Бариста кофейни
Правда кофе (ИП Парфенков Алексей Анатольевич)
Полный день
Москва
от 80000 RUR
