Заместитель руководителя по обеспечению качества пищевого производства

Mr. Food - современная российская фабрика, крупный производитель готовой продукции и полуфабрикатов. Сегодня Mr.Food – это две производственные площадки в Московской области и строящийся завод в Краснодаре, который запускается в сентябре 2025 г.

В ввиду открытия новой производственной площадки предлагаем соискателям возможность стать у истоков истории крупного пищевого производства Краевого уровня.

Мы предлагаем:

• Оформление по ТК РФ;

• Стабильная заработная плата (компания работает без приостановок);

• Удобный график работы 5/2 с 09 до 18 (пятница до 17:00);

• Приятная экономия бюджета - бесплатное питание;

• Возможность приобретать продукцию компании с корпоративной скидкой;
• Ежегодные корпоративные мероприятия;
• Ежегодные медицинские осмотры на территории работодателя;
• Предоставление корпоративной мобильной связи.

Производство находится по адресу: г. Краснодар, улица Демуса, 19 Е

В ваши обязанности будет входить:

• Разработка документов системы менеджмента качества и пищевой безопасности, необходимых для ее функционирования, поддержание документов системы менеджмента качества и пищевой безопасности в рабочем состоянии;
• Проведение инспекционных проверок, внутренних аудитов в соответствии с процедурами компании;
• Разработка предложений и рекомендаций по исправлению выявленных нарушений в процессе проведения внутренних аудитов;
• Сопровождение и представление интересов Компании при проведении проверок контролирующих органов (РПН, РСХН);
• Проведение внешних аудитов (сертификационные, аудиты партнеров);
• Инициировать мероприятия по совершенствованию системы менеджмента качества и пищевой безопасности;
• Контроль выполнения корректирующих и предупреждающих мероприятий;
• Координация проведения валидации процессов и этапов производства;
• Участие в сборе и систематизации информации, необходимой для анализа СМБПП;
• Организовывать и проводить аудит поставщиков пищевой продукции;
• Прием, учет и обработка рекламаций (претензий) поступающих в адрес компании;
• Изучение обоснованности рекламаций, сбор, анализ и проверка прилагаемых документов, подготовка официальных ответов;
• Ведение отчетности.

Ожидаем от кандидата:

• Обязателен опыт работы в пищевых компаниях (производствах) от 3-х лет;
• Опыт разработки и внедрения систем пищевой безопасности, процедур, инструкций и других документов, регламентирующих работу СМБПП (HACCP, FSSC 22000 и т.д.);
• Знания методик и содержания текущего санитарного надзора в гигиене питания;
• Опыт прохождения внешних аудитов и самостоятельного проведения внутренних аудитов, санитарных обходов приветствуется;
• Высокая степень ответственности и организованности, внимательность;
• Умение выстраивать эффективные деловые коммуникации.