Управляющий рестораном / караоке

Добро пожаловать, уважаемые профессионалы!

Приглашаем в участие в конкурсе на позицию Управляющий ресторана / караоке.

Наш бренд давно существует на рынке, заведения в Дубае полюбились гостям города и местным жителям своими вкусными блюдами, атмосферой и гостеприимством. Приглашаем стать частью команды ресторана Grand Zor и караоке The Room в Москве.

Что мы предлагаем:

• 5/2 (выходные плавающие)
• Испытательный срок 3 мес
• Зп оклад + прогрессивный KPI (% от оборота при выполнении плановых показателей) - все зависит от вашего профессионализма, обсуждается на собеседовании.

Обязанности:

• Обеспечение бесперебойной работы всех подразделений ресторана / караоке;
• Создание благоприятной атмосферы для гостей;
• Поддержание высокого уровня обслуживания и сервиса;
• Непосредственное участие в формировании команды ресторана, поиск, прием и обучение сотрудников;
• Создание комфортной рабочей атмосферы в коллективе;
• Участие в бюджетировании и расчете расходов, взаимодействие со всеми структурами компании, контроль финансовых показателей, контроль доходов и расходов предприятия, формирование зарплатных ведомостей;
• Формирование стандартов и регламентов работы;
• Общение с гостями, работа с обратной связью и возражениями;

Требования:

• Опыт работы в должности от 3-х лет в заведениях с высоким качеством сервиса;
• Опыт работы в ночных заведениях будет преимуществом;
• Умение работать в MS Office и Iiko, уверенный пользователь ПК;
• Порядочность, активность, инициативность, доброжелательность;
• Умение расставлять приоритеты в работе - все эти качества безусловно приветствуются.

Уважаемые соискатели!

Мы рассматриваем только полные резюме с фото (резюме с неполной информацией или без фото не рассматриваются).

Направляйте нам инфо непосредственно здесь, нажав "Откликнуться"