Ресторан "Misha Fisher in Asia" приглашает опытного Су-шефа окунуться в атмосферу старинных кварталов Азии, где каждый уголок пропитан уютом и аутентичным колоритом.
Ваши обязанности:
- контроль и приготовление блюд согласно технологическим картам;
- участие в инвентаризации
- составление заявок на продукты и хозяйственные товары;
- формирование отчёта по использованию продуктов и их списанию;
- приёмка продуктов/товаров и их проверка на качество;
- коммуникация в рабочих чатах компании.
Мы ищем того, кто:
- имеет опыт работы Су-шефом от 3х лет;
- знает правила СанПиН;
- готов к долгосрочному сотрудничеству.
Что мы предлагаем:
- оклад 150 000₽;
- график 5/2 (выходные — суббота, воскресенье, праздники);
- рабочий день с 09:00 до 21:00;
- повышение заработной платы по мере роста квалификации и накопления стажа работы в компании;
- официальное трудоустройство, компенсация отпуска и больничного;
- карьерный рост в крупном ресторанном Холдинге;
- официальное трудоустройство по ТК РФ.