Менеджер ресторана

Менеджер ресторана

Мы ищем Менеджера ресторана и клуба, который станет частью нашей команды, нацеленной на результат.

Обязанности:

• Организация и контроль работы ресторана.
• Обучение и развитие персонала, проведение тренингов.
• Обеспечение высокого уровня обслуживания гостей.
• Разрешение конфликтных ситуаций и работа с отзывами клиентов.
• Организация и проведение банкетов.

Требования:

• Опыт работы в ресторанной сфере от 1 до 3 лет.
• Отличные навыки управления и лидерства.
• Умение работать в команде и обучать персонал.
• Знание стандартов качества обслуживания.
• Способность быстро принимать решения и решать конфликтные ситуации.
• Гибкость и адаптивность в условиях динамичной работы.

Условия и преимущества:

• График работы: 5/2 по 8-10 часов или 2/2 по 12-14 часов (по договорённости).
• Полная занятость на месте работодателя.
• Питание по меню ресторана.
• Подарки от компании, корпоративные мероприятия.
• Заработная плата складывается из окладной части и KPI в виде % от выручки.
• Работа в команде профессионалов, нацеленных на высокие результаты.

О компании: Ресторан "Павлин 2.0" и клуб "Тон 71" имеют 3 зала общей вместимостью 350 чел, рассчитанные под разные мероприятия: банкеты, фуршеты, концерты и живая посадка.