Управляющий современной пекарней (проект в г.Павлово)

Приглашаем вас стать частью нашей профессиональной базы кандидатов на руководящие должности

Позиция: Управляющий пекарней

Обязанности:

• ПОСТОЯННОЕ РАЗВИТИЕ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ПРОЦЕССА:

1. мы хотим новых видов кондитерки, булочек и иной вкуснейшей выпечки
2. красивую и правильную выкладку наших вкусных изделий ,чтобы гости видели качественный продукт сразу как входят к нам)
3. ПУСТЬ У НАС БУДЕТ ЛУЧШЕ ВСЕХ !

Иные административно-управленческие функции:

• Обеспечение бесперебойной работы кафе быстрого обслуживания ,пекарен.
• Управление персоналом (подбор, обучение, мотивация).
• Контроль выполнения стандартов и нормативов, принятых в компании, обеспечение качества обслуживания покупателей.
• Решение организационных и административных вопросов.
• Финансовая и управленческая отчетность.
• Контроль товарного запаса магазина, инвентаризация остатков.

Требования:

• Опыт работы в аналогичной должности от 1-3 лет.
• Опыт управления персоналом, умение создать команду.
• Опыт работы главным технологом хлебного производства будет большим плюсом.

Нам нужны «горящие глаза» и «легкий подъем на все новое», а так же быть в тренде развития кафе небольшого формата, пекарен, кофеен

Условия:

• Официальное трудоустройство.
• Окладная часть + Бонусы за выполнение плана.
• Своевременная оплата труда.

Релокация:

- обсуждаем вопросы компенсации переезда и предоставления/компенсации жилья индивидуально с успешным кандидатом.