Главный технолог кондитерского производства
Главный технолог кондитерского производства
Описание вакансии
Обязанности:
- совместно с маркетингом изучение рынка, спроса и каналов сбыта внутри каждой категории;
- создание (вкусы, формы, состав) уникальных рецептур внутри каждой категории;
- создание карты производства изделии: выстраивание технологии и процессов производства;
- формирование и внедрение стандартов требования к качеству продукции, норм расходования, правил и сроков хранения сырья, полуфабрикатов, готовой продукции и пр.;
- формирование расчетов производственных мощностей и загрузки оборудования;
- обучение персонала.
- Опыт работы от трех лет;
- Аккуратность, дисциплинированность, ответственность.
- Оформление по ТК РФ;
- Работа в дружной команде профессионалов;
- Комфортные условия для работы, современное оборудование;
- Компенсация аренды жилья;
- Место работы -город Суздаль .
Навыки
- Работа в команде
- Управление производством
- Обучение персонала
- Ответственное хранение
- 1С: Производство
Похожие вакансии
Ведущий технолог/технолог пищевого производства
Торговая Сфера
Полный день
Нижний Новгород
Не указана
Технолог в пищевом производстве
Сормовская кондитерская фабрика,ЗАО
Сменный график
Нижний Новгород
до 63000 RUR
Заместитель начальника кулинарного производства
Интайм Деливери
Полный день
Нижний Новгород
до 107000 RUR
Кондитер в CuPPcake/ПП Кондитерская
Русинов Алексей Игоревич
Гибкий график
Нижний Новгород
до 65000 RUR
Инженер по подготовке производства 1 категории
Национальная иммунобиологическая компания
Полный день
Нижний Новгород
до 80000 RUR
Тестовод / пекарь на кондитерскую линию
Воронина Ольга Олеговна
Сменный график
Нижний Новгород
до 81000 RUR
