Старший кондитер

📍 Локация: ЖК комфорт-класса в центре города, современное производство, новое профессиональное оборудование, отдельная комната отдыха для персонала

🕒 График: 2/2 по 10ч

💰 Зарплата: 3000 руб./смена на испытательном сроке (далее — от 4000 руб./смена)

В нашу команду мы ищем старшего кондитера, который знает толк в своём деле и готов делать классный продукт.

У нас царит порядок, комфорт и уважение к своему делу. Мы ценим аккуратность, эстетический вкус и профессиональный подход.

Обязанности

• приготовление заготовок, муссов, бисквитов, кремов,начинок и др.;

• сборка тортов, десертов строго по технологическим картам и весам;

• работа с классической линейкой и десертами без сахара, глютена и лактозы;

• украшение и декорирование изделий в премиум-сегменте;

• соблюдение санитарных норм и порядка на рабочем месте;

• координация работы помощников кондитера

Требования

• опыт работы кондитером от 2 лет, предпочтительно в премиум- или ресторанном сегменте;

• знание технологий и современных техник декора;

портфолио работ (фото десертов);

• умение работать по технологическим картам, с весами и в команде;

• желание совершенствоваться и развиваться в профессии;

• аккуратность, ответственность, внимание к деталям;

• готовность оформить или предоставить медкнижку.

Мы предлагаем

• новый, чистый и современный цех с комфортными условиями труда;

• работу с качественными ингредиентами и профессиональным оборудованием;

• возможность профессионального роста;

• график 2/2, стабильную оплату и уважительное отношение.

📩 Откликайтесь, и мы отправим вам анкету знакомства и по итогам пригласим на собеседование и пробную смену!