Ведущий технолог/технолог пищевого производства
Ведущий технолог/технолог пищевого производства
Нижний Новгород, улица Геологов, 1
Описание вакансии
Обязанности:
- организация и внедрение технологических процессов и режимов производства выпускаемой продукции;
- контроль соответствия качества продукции требованиям ГОСТ и ТУ;
- ежедневный контроль соблюдения рецептур при производстве продукции;
- разработка новых рецептур и технологических карт;
- участие в осуществлении входного контроля качества сырья и упаковки;
- анализ причин брака на производстве и мероприятий по их исключению;
- участие в разработке упаковки продукции в части информации о составе, сроках и условии хранения продукции;
- участие в оптимизации технологического процесса;
- осуществление контроля за выполнением санитарных правил на производстве;
- контроль правильности упаковки и маркировки продукции;
- ведение технической и нормативной документации;
- решение организационных вопросов.
- Опыт работы технологом на пищевом производстве; опыт работы с томатной и майонезной группой будет преимуществом
- опыт взаимодействия с контролирующими органами
- Ответственность, организованность, внимательность
- работа в производственной компании (продукция томатной и майонезной групп ТМ "Гвин&Пин", "Томатрый дар") ;
- достойный уровень заработной платы, по итогам собеседования;
- дружный коллектив и интересные задачи;
- Оформление по ТК РФ, пятидневная рабочая неделя с 7.00 до 16.00;
- работа в верхней части города (Приокский р-н)
Навыки
- Производственный контроль
- Технический контроль производства
- Ведение документации
- Технология производства
Адрес
Похожие вакансии
Технолог в пищевом производстве
Сормовская кондитерская фабрика,ЗАО
Сменный график
Нижний Новгород
до 63000 RUR
Ведущий специалист по качеству
Кондитерская Фабрика Буги-Вуги
Полный день
Нижний Новгород
до 90000 RUR
Начальник отдела качества (Пищевое производство)
Лунское море
Полный день
Нижний Новгород
от 150000 RUR
Зам. директора производства / Мастер смены на кондитерское производство
Воронина Ольга Олеговна
Сменный график
Нижний Новгород
до 80000 RUR
Инженер по подготовке производства 1 категории
Национальная иммунобиологическая компания
Полный день
Нижний Новгород
до 90000 RUR
Технолог молочного производства
Краснобаковские Молочные Продукты
Полный день
Нижний Новгород
до 200000 RUR
