Технолог калькулятор (бухгалтер)

Бренд Русские Традиции - лидер в производстве салатов, кулинарии и домашней выпечки.

Наше производство это более 4000 кв.м. Мы предлагаем покупателю продукцию, высокого качества, без консервантов, пищевых добавок и без использования генетически модифицированных продуктов.

Нашу продукцию можно попробовать более, чем в двух сотнях магазинов самых разных площадей и форматов — от небольших кулинарий до сетевых супермаркетов

Сейчас мы в активном поиске Технолога.

Обязанности:

• Составление калькуляций и тех карт;
• Работа с программой 1С;
• Расчёт КБЖУ;
• Анализ себестоимости;
• Ввод новых позиций;
• Проведение инвентаризаций;
• Контроль выдачи сырья, приготовления ПФ;
• Отработка новых блюд (% потерь сырья, отработка тех процессов на больших объёмах);
• Ведение производственных журналов, чек листов и т.д.;
• Подготовка документов для ТУ и декларирования.

Требования

• Высшее профильное образование;
• Практический опыт работы технологом на пищевом производстве полного цикла от 3 лет обязателен;
• Отличное знание и практический опыт применения технологических процессов изготовления продукции;
• Уверенный пользователь ПК, опыт создания нормативной и рабочей документации;
• Знание принципов ХАССП;
• Успешный опыт прохождения аудитов и проверок;
• Умение расставлять приоритеты, работать в режиме многозадачности, стрессоустойчивость, высокий уровень адаптации и вовлеченности в процесс.

Условия:

• Работа в стабильной производственной компании
• Конкурентная заработная плата
• Оклад от 150 000 на руки, обсуждается на собеседовании
• Своевременные выплаты заработной платы
• Бесплатное питание (завтрак, обед)
• Оплачиваемый отпуск
• График работы 5/2 с 09.00-18.00
• Корпоративный транспорт от/до метро "Волгоградский проспект" (5 мин)
• Адрес: м. Волгоградский проспект

• Бесплатная парковка

• Дружный стабильный коллектив

• Большая структура компании, которая позволяет развиваться внутри

• Открытая корпоративная культура!